Gastronomie

Die Karte, die sich selbst umstellt.

Die Karte ändert sich, das Wetter ändert sich, die Aktion läuft aus — und du klebst neue Zettel über das Plakat. Mit einem digitalen Menüboard stellst du deine Speisekarte in Sekunden um. Ohne Druckerei, ohne Wartezeit, ohne Kompromiss bei der Optik.

SpeisekarteAktionenOutdoor24/7
Digitale Menüboards über dem Tresen in einem Restaurant
[ 01 ] Warum digital

Eine Karte, die mitdenkt.

Ein Menüboard ist kein Fernseher mit Bildern drauf. Es ist das Schild, an dem sich dein Gast in wenigen Sekunden entscheidet — und genau dafür bauen wir es.

Sekunden statt Tage

Inhalte selbst tauschen

Preis geändert, Gericht ausverkauft, Mittagsangebot vorbei: du änderst es in der SCRN Cloud, und alle Displays im Laden übernehmen es sofort.

Zeitsteuerung

Frühstück, Mittag, Abend

Die Karte wechselt automatisch nach Uhrzeit. Morgens Kaffee und Croissant, ab elf die warme Küche — ohne dass jemand daran denken muss.

Ohne Druckkosten

Keine Nachdrucke mehr

Jede Preisanpassung kostet sonst Layout, Druck und Montage. Digital fällt das weg — was sich bei mehreren Filialen im ersten Jahr rechnet.

Appetit statt Werbeblock

Ruhige Animation

Dezente Bewegung lenkt den Blick auf das, was du verkaufen willst. Kein blinkendes Werbe-TV, das Gäste ausblenden.

Abendtauglich

Lesbar bei jedem Licht

Helligkeit und Farbtemperatur passen sich an. Mittags kräftig gegen Sonnenlicht, abends warm und nicht blendend.

Nachtmodus

Schaltet sich selbst ab

Displays gehen zu Betriebsschluss aus und morgens wieder an. Das spart Strom und verlängert die Lebensdauer der Panels.

[ 02 ] Hardware

Warum ein Fernseher in der Gastro nicht durchhält.

Der naheliegende Gedanke ist ein günstiger Fernseher aus dem Elektromarkt. Er funktioniert — ein halbes Jahr. Danach zeigt er ein eingebranntes Menü, schaltet sich nachts nicht ab und erfüllt keine Brandschutzvorgabe.

 Consumer-FernseherSCRN Profi-Display
BetriebsdauerAusgelegt auf wenige Stunden am Tag24/7-Dauerbetrieb, dafür gebaut
Statische InhalteBrennt bei fester Karte sichtbar einEinbrennschutz für stehende Menüs
HelligkeitRund 250 cd/m², bei Sonne blassAb 500 cd/m², optional High Brightness
BrandschutzKeine Zulassung für gewerbliche MontageBrandschutzkonform, Zulassung garantiert
MontageNur Querformat, StandardhalterQuer- und Hochformat, passgenaue Halterung
Garantie24 Monate, Privatnutzung36 Monate ab Werk, gewerblich
SteuerungUSB-Stick, manuell am GerätFernwartung und Cloud-CMS
Hardware im Detail
[ 03 ] Outdoor

Auch draußen, wo die Gäste vorbeigehen.

Die Karte im Schaufenster oder am Eingang entscheidet, wer hereinkommt. Dafür braucht es mehr Helligkeit als drinnen — sonst ist bei Sonne nur ein spiegelndes schwarzes Rechteck zu sehen.

  • High-Brightness-Panels mit bis zu 2.500 cd/m², lesbar bei direkter Sonneneinstrahlung.
  • Hochformat für den Eingang, Querformat über dem Tresen — beides ohne Zusatzkosten montierbar.
  • Automatische Dimmung nach Tageslicht, damit es abends nicht blendet.

Reine Außen-LED-Flächen bieten wir auf Anfrage an — für Schaufenster und geschützte Eingangsbereiche ist die High-Brightness-Lösung meist die passende.

Display im Schaufenster bei Dämmerung, Passanten davor
[ 04 ] Ablauf

Von der Papierkarte zum Display.

Für ein Standard-Setup rechnen wir mit einer bis zwei Wochen von der ersten Nachricht bis zum laufenden Betrieb.

Wir schauen uns den Raum an

Wo stehen die Gäste, wo fällt Licht ein, wie weit ist der Blickabstand? Daraus ergeben sich Diagonale, Format und Helligkeit — nicht aus einem Katalog.

Karte wird zum Layout

Wir übertragen deine Speisekarte in ein Layout, das auf Distanz funktioniert: Schriftgrößen, Gruppierung, Preisspalten, Platz für Aktionen.

Hardware und Montage

Displays kommen ab Lager, unser eigenes Team montiert, verkabelt und misst ein. Keine Subunternehmer.

Einweisung und Betrieb

Du bekommst deinen Cloud-Zugang und eine Einweisung, mit der dein Team Inhalte selbst tauscht. Monitoring läuft bei uns im Hintergrund weiter.

[ 05 ] Kosten

Was ein Menüboard kostet.

Displays kaufst du einmalig, die Software läuft als Monatslizenz pro Display. Das konkrete Angebot folgt nach dem Briefing — diese Zahlen geben dir die Größenordnung.

Hardware
Einmalige Anschaffung, inklusive Halterung und Montage
Einzelnes Displayab 599 €
Videowall (3 Displays)ab 1.699 €
Software
Monatslizenz pro Display, jederzeit erweiterbar
SCRN Basic10 € + USt
SCRN Premium15 € + USt
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RISA Chicken — Fried Chicken vor blauem Neon-Hahn
[ 06 ] Aus der Praxis

12 Filialen, eine Karte.

Für RISA Chicken haben wir die Menüboards in zwölf Berliner Filialen ausgestattet. Aktionen werden zentral eingestellt und laufen überall gleichzeitig — vorher bedeutete das zwölf Mal Plakate tauschen.

„Die Displays lenken den Blick auf unsere Aktionen und machen die Karte am Tresen sofort erfassbar."
Referenzen ansehen
[ 07 ] FAQ

Häufige Fragen zu Menüboards.

Kann ich die Karte selbst ändern oder muss ich euch fragen?
Du änderst sie selbst. Über die SCRN Cloud tauschst du Preise, Gerichte und Aktionen in wenigen Klicks — das schafft jedes Team ohne Vorkenntnisse. Wenn du willst, übernimmt unser Motion-Team saisonale Updates stattdessen.
Wie viele Displays brauche ich über dem Tresen?
Das hängt von der Breite der Theke und der Länge der Karte ab. Als Richtwert: bis etwa zwölf Gerichte reicht ein 55-Zoll-Display im Querformat, darüber werden zwei oder drei Flächen nebeneinander ruhiger lesbar als eine überfüllte.
Was passiert, wenn ein Display ausfällt?
Unser Monitoring meldet Ausfälle in Echtzeit, meist bevor du es merkst. Bei kritischen Installationen sind wir innerhalb von 24 Stunden vor Ort, bei Standardinstallationen innerhalb von drei Werktagen. Ersatzgeräte lagern in Berlin.
Erfüllen die Displays die Brandschutzvorgaben?
Ja. Wir setzen ausschließlich Geräte mit gewerblicher Zulassung ein, die die Brandschutzvorgaben für die Montage in Gastronomieräumen erfüllen. Bei Consumer-Fernsehern ist das regelmäßig nicht der Fall.
Funktioniert das auch bei mehreren Filialen?
Genau dafür ist die Plattform gebaut. Du pflegst eine Karte und spielst sie auf alle Standorte aus — oder gibst einzelnen Filialen eigene Aktionen. Mit SCRN Premium laufen Inhalte auf mehreren Displays synchron.
Können wir bestehende Displays weiterverwenden?
Häufig ja. Wir prüfen kostenfrei, ob deine vorhandenen Geräte sich in unser CMS einbinden lassen. Wenn ja, sparst du die Hardware-Investition — wenn nein, sagen wir es direkt.

Zeig uns deine Karte.

Schick uns deine aktuelle Speisekarte und ein Foto vom Tresen — dann sagen wir dir, welches Format passt und was es kostet. Antwort innerhalb von einem Werktag.